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  4. 新挑戰(zhàn),新思維,供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型十二問(wèn)

    發(fā)布日期:2020-03-12

    2月28日,科箭 “數(shù)鏈空中沙龍“第一期“本土化供應(yīng)鏈新思維十二問(wèn)”火熱開(kāi)播,曾擔(dān)任多家大型消費(fèi)品、零售企業(yè)供應(yīng)鏈主管的顧春國(guó)先生為大家分享了供應(yīng)鏈的知識(shí)結(jié)構(gòu)、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人思考,通過(guò)十二問(wèn)梳理了如何才能實(shí)現(xiàn)以供應(yīng)鏈促增長(zhǎng)、向供應(yīng)鏈要效益。

     

     

     

    第一問(wèn)

    01

    為什么要研究供應(yīng)鏈?

    國(guó)際層面,2012年奧巴馬簽發(fā)了《全球供應(yīng)鏈安全國(guó)家戰(zhàn)略》,目的是要搞好供應(yīng)鏈,保護(hù)好美國(guó)人民的利益。特朗普試圖重新定位美國(guó)和中國(guó)在全球化供應(yīng)鏈中的地位,目的在于爭(zhēng)奪全球供應(yīng)鏈的控制權(quán)。

     

    國(guó)家層面,可以概括為:供應(yīng)鏈強(qiáng)則國(guó)家強(qiáng),供應(yīng)鏈戰(zhàn)略不僅是企業(yè)戰(zhàn)略,也是國(guó)家戰(zhàn)略。

     

    企業(yè)層面,市場(chǎng)上只有供應(yīng)鏈而沒(méi)有企業(yè)。二十一世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)谴蠹业?,?duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈才是自己的。

     

    管理者角度,不一定每個(gè)公司都有供應(yīng)鏈部門(mén),但每一位企業(yè)管理者都應(yīng)該把自己看成是供應(yīng)鏈經(jīng)理,每一位管理者都需要有供應(yīng)鏈思維,這是決定企業(yè)成敗的關(guān)鍵。

     

    第二問(wèn)

    02

    什么是供應(yīng)鏈?

    2017年,國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于供應(yīng)鏈創(chuàng)新的公文,給供應(yīng)鏈下了一個(gè)定義:供應(yīng)鏈?zhǔn)且钥蛻粜枨鬄閷?dǎo)向,以提高質(zhì)量和效率為目標(biāo),以整合資源為手段,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)等全過(guò)程高效協(xié)同的組織形態(tài)。這個(gè)定義闡明了供應(yīng)鏈的導(dǎo)向、目標(biāo)、手段及本質(zhì),一經(jīng)發(fā)布,就受到業(yè)界廣泛的認(rèn)可。

     

     

    第三問(wèn)

    03

    供應(yīng)鏈管理的使命是什么?

    所謂管理,就是找到使命,組織團(tuán)隊(duì)去實(shí)現(xiàn)它。在變革的時(shí)代,如何在傳統(tǒng)和未來(lái)之間,“雜交”出更有效率和質(zhì)量的新東西,需要用新的方法去做。國(guó)內(nèi)比較典型的做品牌的企業(yè),其業(yè)務(wù)板塊的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)可以分為四個(gè)板塊:中國(guó)的品牌商會(huì)有一個(gè)基于自己品牌的總倉(cāng)和分銷(xiāo)體系;隨著在產(chǎn)業(yè)鏈里面地位的提升來(lái)做本行業(yè)的B2B平臺(tái);第三個(gè)是外貿(mào)業(yè)務(wù)板塊;第四個(gè)是自營(yíng)的電商板塊。

     

    這樣一家企業(yè)的供應(yīng)鏈管理團(tuán)隊(duì)的使命,就是規(guī)劃、籌建、運(yùn)營(yíng)供應(yīng)鏈體系,支撐和促進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展。

     

     

    第四問(wèn)

    04

    我們企業(yè)的商業(yè)模式是什么?

    商業(yè)模式簡(jiǎn)單理解,就是“兩開(kāi)兩付”:兩開(kāi),一個(gè)是開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,一個(gè)是開(kāi)發(fā)客戶。兩付,一個(gè)是支付貨款,一個(gè)是交付產(chǎn)品。而連通產(chǎn)品、客戶,完成支付、交付的這個(gè)過(guò)程就是供應(yīng)鏈。

     

    不同量級(jí)的企業(yè),需要的供應(yīng)鏈?zhǔn)遣惶粯拥?。商業(yè)的四種模式包括:獨(dú)立企業(yè),連鎖企業(yè),平臺(tái)企業(yè),商業(yè)生態(tài)。相應(yīng)的也會(huì)匹配上不同模式的供應(yīng)鏈。其中討論比較多的是平臺(tái)型企業(yè),與之相匹配的供應(yīng)鏈模式,我們稱(chēng)之為供應(yīng)鏈底盤(pán)。

     

    第五問(wèn)

    05

    什么是供應(yīng)鏈底盤(pán)?

    供應(yīng)鏈底盤(pán)就是要保障服務(wù)和產(chǎn)品的供給,同時(shí)完成訂單的履行。以建材家居行業(yè)為例,它的底盤(pán)需要做到“有品有材”,有標(biāo)準(zhǔn)化的成品,也要有材料、半成品,這是物資供應(yīng)鏈。同時(shí)還要“能裝能修”,要有服務(wù)的功能,要能調(diào)度水工、電工、木工、瓦工、油漆工,去完成裝修,還要完成維修,這是服務(wù)供應(yīng)鏈。因此就會(huì)存在兩條需要無(wú)縫銜接的供應(yīng)鏈,一是物資的供應(yīng)鏈,一是服務(wù)的供應(yīng)鏈。我們要打造的供應(yīng)鏈底盤(pán),就是針對(duì)全渠道流量的供應(yīng)鏈中臺(tái)系統(tǒng)結(jié)合采購(gòu)、銷(xiāo)售等訂單履行的資源層形成的整體,其中資源層包括作業(yè)人員資源、基礎(chǔ)設(shè)施資源等。通過(guò)這個(gè)供應(yīng)鏈底盤(pán),來(lái)完成訂單履行、商品供給和服務(wù)供給。

     

    第六問(wèn)

    06

    一個(gè)完整的供應(yīng)鏈體系包含哪些要素?

    第一個(gè)是組織,就是要有人,分為決策層、管理層、作業(yè)層。

     

    第二個(gè)要有資源,分為內(nèi)部、外部的資源,包括工廠、倉(cāng)庫(kù)、車(chē)輛、設(shè)備,各種材料商、服務(wù)商等。管理者上要掌握這份資源清單。

     

    第三個(gè)是要有信息系統(tǒng)??萍褪亲龉?yīng)鏈相關(guān)信息系統(tǒng)的企業(yè),近期在做供應(yīng)鏈執(zhí)行的云平臺(tái),包含了WMS云、TMS云和OMS云。這三個(gè)核心的信息系統(tǒng),我一般把它們簡(jiǎn)稱(chēng)為“WTO”。執(zhí)行力管理有個(gè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做“PPT”,指人、流程、工具,其中最主要的工具,就是要有好的信息系統(tǒng)。

     

    第四個(gè)是理論和概念。跨組織的供應(yīng)鏈體系,需要統(tǒng)一的理論和概念讓大家形成共識(shí)。供應(yīng)鏈龐雜的體系,需要大家“說(shuō)一樣的話”,包含術(shù)語(yǔ)、理念、流程、操作手冊(cè)、制度,形成一個(gè)完整的理論、制度體系。這樣才能夠讓組織、資源、系統(tǒng)、概念形成有機(jī)的整體。供應(yīng)鏈需要協(xié)同,如果大家的理念不一樣,就很難溝通一直,協(xié)調(diào)到位。

     

     

    第七問(wèn)

    07

    供應(yīng)鏈?zhǔn)琴Y源、服務(wù)還是產(chǎn)品?

    供應(yīng)鏈最主要的工作就是把從供應(yīng)鏈相關(guān)資源整合成服務(wù)完成2B的服務(wù),或者進(jìn)一步整合成產(chǎn)品完成2C的服務(wù)。

     

    可以通過(guò)對(duì)術(shù)語(yǔ)的使用,來(lái)看一個(gè)企業(yè)供應(yīng)鏈成熟的程度。如果一家企業(yè)的管理層、決策層還在講“倉(cāng)庫(kù)怎么樣”“大倉(cāng)怎么樣”,這家企業(yè)基本還處于供應(yīng)鏈管理初級(jí)階段,認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)且欢奄Y源;如果一家企業(yè)在講“物流中心提供哪些服務(wù)”,這時(shí)就達(dá)到把供應(yīng)鏈當(dāng)成了一種服務(wù)了,國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)是達(dá)到了這個(gè)水平;如果一家企業(yè)在講針對(duì)客戶提供“次日達(dá)”“即日達(dá)”等物流產(chǎn)品,可能就就已經(jīng)上升到產(chǎn)品的層級(jí)。

     

    第八問(wèn)

    08

    什么叫供應(yīng)鏈信息中臺(tái)?

    很多企業(yè)都在試圖搭建供應(yīng)鏈信息中臺(tái),難度很高,有很多失敗的案例。當(dāng)然,大家也在失敗中不斷迭代??偨Y(jié)要點(diǎn)來(lái)說(shuō),供應(yīng)鏈的信息中臺(tái)要實(shí)現(xiàn)幾個(gè)統(tǒng)一和閉環(huán)管理:

     

    第一個(gè)要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一商品目錄,靈活調(diào)度商品,進(jìn)行渠道分配。

     

    第二個(gè)要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一訂單管理,建立所有訂單的閉環(huán)管理。中臺(tái)要能夠抓取TMS、WMS的結(jié)果,實(shí)現(xiàn)訂單全過(guò)程狀態(tài)的閉環(huán)管理。

     

    第三個(gè)要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一庫(kù)存管理,就是這幾年比較流行的“一盤(pán)貨”的概念。

     

    第四個(gè)要實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一客服管理,這個(gè)可以根據(jù)情況單獨(dú)推進(jìn)。等等。

     

    最核心的,最關(guān)鍵的,要能夠?qū)崿F(xiàn)統(tǒng)一的訂單管理和庫(kù)存管理。訂單管理的閉環(huán)和庫(kù)存管理的閉環(huán),要在供應(yīng)鏈信息中臺(tái)中體現(xiàn)。如果在這個(gè)基礎(chǔ)之上,還能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的商品目錄、統(tǒng)一的客服等等其他的統(tǒng)一管理更好。

     

     

    第九問(wèn)

    09

    如何提升供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)能力?

    無(wú)論是內(nèi)部供應(yīng)鏈還是外部供應(yīng)鏈,主要做兩件事:一個(gè)是庫(kù)存管理;一個(gè)是供應(yīng)鏈執(zhí)行,其中最主要的是物流。

     

    庫(kù)存體系基于需求預(yù)測(cè),指定庫(kù)存計(jì)劃,最終會(huì)生成采購(gòu)訂單、調(diào)撥訂單和銷(xiāo)售訂單。執(zhí)行體系會(huì)基于這些訂單產(chǎn)生交付用的倉(cāng)庫(kù)作業(yè)單、運(yùn)輸作業(yè)單、生產(chǎn)作業(yè)單。供應(yīng)鏈管兩邊,一邊做執(zhí)行,一邊做計(jì)劃。計(jì)劃要基于需求驅(qū)動(dòng),要講協(xié)同。執(zhí)行要有執(zhí)行力、柔性、彈性,要能夠整合資源。

     

    第十問(wèn)

    10

    如何提升供應(yīng)鏈規(guī)劃能力?

    供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)是由結(jié)點(diǎn)和路由組成的。一個(gè)網(wǎng)絡(luò)里面有很多結(jié)點(diǎn),把點(diǎn)連接起來(lái)的叫做路由。每個(gè)節(jié)點(diǎn)和路由具備很多相應(yīng)的功能,主營(yíng)業(yè)務(wù)被抽象成一個(gè)個(gè)條塊。結(jié)點(diǎn)和路由形成的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)能不能支撐業(yè)務(wù)板塊,支撐到什么程度,業(yè)務(wù)板塊需要供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)具備什么功能,對(duì)這些能力實(shí)現(xiàn)程度可以進(jìn)行打分評(píng)估,最終形成一張能力建設(shè)規(guī)劃表。通過(guò)這張能力建設(shè)規(guī)劃表,就可以對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈能力現(xiàn)狀有一個(gè)清晰全面的認(rèn)識(shí),再根據(jù)業(yè)務(wù)需求強(qiáng)烈或者對(duì)業(yè)務(wù)支撐促進(jìn)的重要性,來(lái)規(guī)劃下一步重點(diǎn)建設(shè)的功能。

     

     

    第十一問(wèn)

    11

    如何做好供應(yīng)鏈協(xié)同?

    第一種協(xié)同叫流程銜接,這是最基本的,比如采購(gòu)下單、入庫(kù)、發(fā)票校驗(yàn)、結(jié)算等。

     

    第二個(gè)是業(yè)務(wù)協(xié)同,不是停留在流程協(xié)同,比如庫(kù)存管理上共享庫(kù)存。

     

    第三個(gè)是一體化集成。

     

    最高的層級(jí)是共融共生。

     

    這是一個(gè)逐步的過(guò)程,先通過(guò)業(yè)務(wù)活動(dòng)協(xié)同,到業(yè)務(wù)功能、合作伙伴的協(xié)同,再到聯(lián)盟伙伴的協(xié)同,最終成為共融共生的供應(yīng)鏈生態(tài)。

     

    第十二問(wèn)

    12

    如何利用供應(yīng)鏈促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)?

    近二十年來(lái),互聯(lián)網(wǎng)是中國(guó)最大的產(chǎn)業(yè)變革力量,對(duì)本土各個(gè)行業(yè)都造成了沖擊,尤其是再渠道流量方面。龐大的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)門(mén)檻低、信息封閉,規(guī)模小,呈現(xiàn)散亂差的情況。互聯(lián)網(wǎng)像一道閃電,把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)切割成上下兩塊,一塊是流量渠道層,一塊是供應(yīng)鏈底盤(pán)。供應(yīng)鏈底盤(pán)能迅速形成的行業(yè),比如圖書(shū)、鞋服、數(shù)碼乃至大家電,流量層次被迅速線上線下化,而生鮮、建材、大健康等產(chǎn)業(yè),供應(yīng)鏈底盤(pán)建設(shè)難度高,至今還在變革整合之中??傊?,能否形成全渠道+供應(yīng)鏈底盤(pán)的模式,對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)至關(guān)重要??梢哉f(shuō),傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的變革,就是要做好這兩件事,這里面也隱藏著巨大的機(jī)會(huì)。

     

     

    以上內(nèi)容是科箭數(shù)鏈空中沙龍第一期內(nèi)容摘要,如果您錯(cuò)過(guò)了直播,可以點(diǎn)擊文末的“閱讀原文”回看直播視頻。

     

    我們的第三期直播將在3月19日16點(diǎn)整開(kāi)播,歡迎您關(guān)注科箭微信公眾號(hào),輸入”空中沙龍“,加入沙龍直播群,第一時(shí)間收看精彩直播!

     

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