數字化供應鏈為冷鏈物流保駕護航
發布日期：2018-08-16
2018年8月3號，第十一屆中國冷鏈食品高峰論壇于上海龍之夢大酒店隆重召開，論壇由中國《現代物流》雜志、臺灣《物流技術與戰略》雜志和日本《MATERIAL FLOW》雜志主辦,得到上海、杭州、昆山、天津、鄭州等地方政府聯合主辦和大力支持,吸引來自歐美日、東盟、港澳臺地區等 20 多個國家及地區以及中國3800 多位冷鏈產業高管出席。
本次論壇以〝冷鏈新藍海〞為主題,邀請國際創新的超市、創新的新零售與新批發市場業者,解析新批發市場、連鎖餐飲與新零售食品供應鏈市場?？萍浖矘s幸應邀參會，并在會議上由科箭供應鏈方案總監-金鳴先生作了《數字化供應鏈和冷鏈物流》的主題演講。
金總表示：十九報告首提“現代供應鏈”，目前我國的供應鏈已經發展到新的階段，領導人指出：“中國特色社會主義進入新時代，我國社會主義矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。”從食物保鮮保溫，疫苗試劑事件來看，我們認為現代供應鏈在食品醫藥冷鏈領域特別重要，去年國務院發布的84號文《關于積極推進供應鏈創新與應用的指導意見》，更是要求具體推動落實供應鏈創新與發展。
各地都在做區域性的或者跨區域的信息化整合，不管發展中國家還是發達國家，企業對產品質量把控和用戶體驗的要求越來越高，企業標準也隨之提高。市場壓力驅動下，對供應鏈的降本增效，提高服務有更高的要求，冷鏈的運輸模式，包裝的改進、物流、外包、聯合聯盟的增加，客戶習慣的改變，都成為了冷鏈供應鏈中的機遇和挑戰。
為了迎接這些挑戰，在食品和醫藥行業中，在貨運加工過程到消費者入手，不同商品種類和供應鏈環節，有不同的溫控區間，業務模式的多樣性帶來更高的要求，我們需要的是數字化供應鏈的轉型，從原先的傳統人力執行到現在的自動化模式，新技術的引入才能更好的推進冷鏈物流的發展。
我們認為新型的數字化供應鏈，由原先的四大要素（物流、人、資金、信息）再加入新的四個要素（移動應用、大數據、物聯網、云服務）所組成，社交信息工具方便了人和人之間的交流，從而提升體驗和信息交換速度，數據處理則由本地置換到云端，最重要的應用可以在不同終端設備上實現操作，通過物聯網鏈接產生大量數據，使得商業更智能，達到降本增效的目的。
科箭軟件在冷鏈物流中用到的供應鏈云服務的概念，是由訂單管理（來自線下線上訂單池儲存），原產地-加工服務-轉運-消費者，從入場物流到出廠物流，再到運營用的pc端系統，移動app或者微信、小程序等來連接每個參與者，全程的可視可控來達到全過程的實時把控。
科箭訂單管理云（OMS云）
涉及到外部訂單管理，由移動端，社交端，POS機等設備的數據傳輸到系統，通過訂單的組合，實現訂單池的分配、調度、整合，再與倉配系統進行協同，服務于供應鏈的前端與后端。
科箭倉儲管理云（WMS云）
WMS系統大家比較熟悉，是從最以前的ERP里衍生而來，WMS最重要的核心技術是對貨物標記和儲存位置的識別能力，由過去通過條碼標簽來標記，到現在新技術帶來的多模式，對貨品、外包裝和儲位進行識別，帶來的效率和成本區別是顯而易見的?，F在如何去匹配業務模式和WMS系統就顯得特別重要了，科箭軟件的WMS云系統更能保證業務的匹配度和更新效率。
科箭運輸管理云（TMS云）
運輸管理系統已經不單單是車輛運輸GPS追蹤這種簡單的系統了，我們由物聯網（IoT）技術整合了很多功能，溫濕度監測，車輛稱重等，多種傳感器的應用使貨物的運載質量控制力得到進一步的提升。
供應鏈計劃與優化算法
降本增效的驅動在供應鏈的前端，由需求預測開始，對采購，加工等供需進行預測，再滾動到每年每月，甚至是每周，計劃貨品應該放哪里，應該怎么進，出多少等細節，再根據實際的情況進行補充，這些都離不開一些優秀的算法，一組優秀的算法可以幫助企業預測未來動向，節約大量時間及金錢成本。
開放的標準化接口（Open API）
供應鏈新技術里，要達成信息互連需要一個開放的接口，來保證數據傳輸的暢通無阻，如果每個新接口都需要重新開發是沒有辦法達到實時互連，打通全環節的目的的。
移動應用
任何技術的最終目的都要體現它的價值，移動技術應用使得供應鏈在數字化轉型上更進一步，通過手機拍攝上傳、追蹤、信息交換等功能，提高了效率，減少了大量人力物力浪費。
如何保證食品安全追溯，需要的是整個供應鏈可視可控，從出廠到銷售者手中，保證溫控是沒有斷過鏈的，除了國家對這方面的把控之外，更需要的是企業的良心，通過成本可控且先進的技術來提供更好的服務和產品，從而得到消費者的認可，這才是現在食品冷鏈行業前進的目標及方向。
說到實際應用方面，如何讓執行人員能正確操作先進的設備又是一大難點，所以系統的易用性成為了很大的挑戰，通常功能越多的系統越難上手，而科箭軟件的系統在移動端的界面中簡單明了，只要經過一定的培訓，可以保證幾乎所有人都能正確使用，減少不必要的業務中斷，實現系統被快速接受和應用。
商業智能（BI）
說到商業智能，一個好的商業智能可以對企業或業務參與方提供未來決策的參考，數據的龐大和繁雜在經過商業智能的運算之前意義有限，經過運算之后獲得的簡單易懂的圖表形式，才能更好的幫助企業進一步提高決策能力。
科箭軟件系統已經在眾多行業客戶中得到成功的運用，積累了許多優秀的實踐經驗。
